Sus principales propiedades son :
-Previene la anemia y la desnutrición por su riqueza en azúcares, sales minerales y vitaminas.
-Tonifica el sistema nervioso y ayuda a combatir el insomnio.
-Es eficaz en los casos de estreñimiento por su riqueza en fibras y azúcar de frutas.
-Es ideal para las personas que padecen artritis, reuma, gota y acidez, ya que deja en el organismo residuos o cenizas alcalinas constituidas por minerales que favorecen la neutralización y eliminación de los residuos ácidos del cuerpo, que son la causa de múltiples enfermedades.
-Beneficia a los enfermos de hemorroides.
-Aumenta la secreción de leche en las madres que amamantan.
-Alivia las ulceras del estómago o duodeno.
-Tiene propiedades emolientes. Se lo suele utilizar como remedio contra la tos, resfríos, catarros, inflamaciones de la garganta, anginas, ronquera y otras afecciones de las vías respiratorias (en la modalidad de vahos o vapores).
Composición química cada 100 g. :
-Agua.....................22,3 g.
-Proteínas...............2 g.
-Grasas..................0,5 g.
-Carbohidratos.......65,2 g.
(metabolizables)
-Fibra......................9 g.
-Calcio....................61 mg.
-Fósforo..................60 mg.
-Hierro....................2,5 mg.
-Magnesio...............50 mg.
-Sodio.....................18 mg.
-Potasio...................649 mg.
-Yodo......................1 mcg.
-Zinc........................340 mcg.
-Cobre.....................330 mcg.
-Manganeso.............350 mcg.
-Cromo....................29 mcg.
-Vitamina A..............5 mcg.
-Vitamina B1............0,07 mcg.
-Vitamina B2............0,09 mcg.
-Vitamina B3............2 mg.
-Vitamina C..............2 mg.
¡ Bienvenidos a WORDCOMBAT !
¡ Bienvenidos a WORDCOMBAT !
Las mejores noticias y mucho más!! donde podrás entretenerte, animarte, disfrutar y opinar sobre todo lo que quieras !!!
martes, 31 de agosto de 2010
Crema catalana
Ingredientes:
-Leche 500 cl.
-Yemas de huevo 4.
-Azúcar 75 g.
-Maizena 15g.
-Piel de 1 limón.
-Canela en rama
o canela en
polvo 1 cdta.
Opcional :
-Esencia de vainilla 2-3 gotitas.
Preparación: Hervir la leche junto a la canela y la cáscara de limón. En un bol mezclar las yemas, el azúcar y la maizena. Colar la leche y añadir poco a poco, a la preparación anterior, poner a fuego lento y remover hasta que espese. Colocar en moldes o vasos y llevar a la nevera durante 2 horas, al servir espolvorear con azúcar y dorarla con soplete o mechero.
-Leche 500 cl.
-Yemas de huevo 4.
-Azúcar 75 g.
-Maizena 15g.
-Piel de 1 limón.
-Canela en rama
o canela en
polvo 1 cdta.
Opcional :
-Esencia de vainilla 2-3 gotitas.
Preparación: Hervir la leche junto a la canela y la cáscara de limón. En un bol mezclar las yemas, el azúcar y la maizena. Colar la leche y añadir poco a poco, a la preparación anterior, poner a fuego lento y remover hasta que espese. Colocar en moldes o vasos y llevar a la nevera durante 2 horas, al servir espolvorear con azúcar y dorarla con soplete o mechero.
Bon Jovi lanza un disco con sus grandes éxitos
Greatest Hits, The ultimate Collection será el próximo disco de la banda america Bon Jovi que saldrá a la venta el 9 de noviembre de este año y contará con todos los éxitos conocidos de la banda incluyendo cuatro temas nuevos: He more things change, No Apologies, This is love, This is life y What do you got? que irán incluidos en esta edición con doble disco. Únicamente se podrán escuchar estas en su página oficial bonjovi.com antes de su lanzamiento.
Modern Family, menuda serie
Desde hace un par de semanas, la compañía Antena 3 en su canal Neox proyecta una fabulosa serie con el título de Modern Family. Tras haber visto varios capítulos, puedo decir que es una de las pocas que vale la pena ver en televisión. Esta serie es una divertida comedia que trata sobre tres parejas con hijos, todas ellas parientes entre sí, que deben superar diferentes problemas, sobre todo familiares. Recomendada para personas que necesitan una pequeña dosis de humor por la noche, todos los lunes tienen una parada obligada delante de su televisor a partir de las 22.00 (hora peninsular). Esperemos que las cadenas españolas de televisión empiecen a apostar por series de calidad y de buen humor.
Todos los personajes de Modern Family. |
Vuelve Bruce Springsteen
Bruce Springsteen pubricará su nuevo disco con el larguísimo título: "The Promise: The Darkness on the Edge of Town History" que incluirá 21 nuevos temas y alguna que otra sorpresa más en estos. Este nuevo trabajo saldrá a la venta a mediados del mes de noviembre en España e incluirá 3 CDs, 3 DVDs y un folleto con fotografías y letras alternativas de algunas canciones entre otras cosas. También saldrá en edición de lujo en la misma fecha para coleccionistas.
Carátula del nuevo trabajo de Bruce Springsteen. |
Argentina, récord en enlaces homosexuales
La comunidad homosexual argentina ha sufrido un tremendo boom desde que el pasado 31 de julio se legalizaran los matrimonios entre personas del mismo sexo. Muchas parejas de homosexuales, en total 103, de varias nacionalidades acudieron a Argentina a realizar sus respectivos casamientos. Para el próximo mes de septiembre se encuentran reservadas ya 38 bodas en diferentes puntos del país. También unas 100 parejas están realizando los trámites para la adopción de niños durante los próximos meses.
lunes, 30 de agosto de 2010
España gana su primer encuentro en el Mundial
La selección española de baloncesto tuvo momentos que hicieron recordar al anterior Mundial. Poco a poco, y tras la derrota contra Francia, la "roja" vuelve a vencer (101-84) esta vez a una Nueva Zelanda modesta que no pudo hacer mucho por conseguir derrotar a los españoles. Vuelve la magia al Mundial, que los rivales sepan que España está presente y apta para ganar el segundo consecutivo.
La temida Hakka de los neozelandeses no intimidó a España. |
Pastafrola
Ingredientes:
-Harina 300 g.
-Mantequilla
150 g.
-Azúcar 4 cdas.
-yemas de huevo 2.
-Polvo de hornear
2 cdtas.
-Esencia de vainilla
1 cdta.
-Agua 2 cdas.
-Bicarbonato 1 cdta.
-Dulce de membrillo
o de batata cantidad
necesaria.
Opcional :
-Coco rallado.
Preparación: Colocar sobre la mesada la harina en forma de corona, agregar en el centro la mantequilla, el bicarbonato, el azúcar, las yemas y la esencia de vainilla, formando una masa homogénea y suave. Enmantecar y enharinar un molde y estirar la masa hasta cubrirlo por completo, cortando los bordes y conservarlos. Si no es dulce casero, (pisar el membrillo con el agua formando un puré), el cual se vierte sobre la masa, hasta casi llegar a su borde. Con la masa restante hacer tiras de 1 cm. de ancho por el largo del molde, colocarlas entrecruzadas.
Llevar al horno a temperatura moderada hasta que quede dorada, entre 20´-40´ aproximadamente. Se puede abrillantar con mermelada o gelatina sin sabor y por último si lo desea decorar con coco rallado a su alrededor.
-Harina 300 g.
-Mantequilla
150 g.
-Azúcar 4 cdas.
-yemas de huevo 2.
-Polvo de hornear
2 cdtas.
-Esencia de vainilla
1 cdta.
-Agua 2 cdas.
-Bicarbonato 1 cdta.
-Dulce de membrillo
o de batata cantidad
necesaria.
Opcional :
-Coco rallado.
Preparación: Colocar sobre la mesada la harina en forma de corona, agregar en el centro la mantequilla, el bicarbonato, el azúcar, las yemas y la esencia de vainilla, formando una masa homogénea y suave. Enmantecar y enharinar un molde y estirar la masa hasta cubrirlo por completo, cortando los bordes y conservarlos. Si no es dulce casero, (pisar el membrillo con el agua formando un puré), el cual se vierte sobre la masa, hasta casi llegar a su borde. Con la masa restante hacer tiras de 1 cm. de ancho por el largo del molde, colocarlas entrecruzadas.
Llevar al horno a temperatura moderada hasta que quede dorada, entre 20´-40´ aproximadamente. Se puede abrillantar con mermelada o gelatina sin sabor y por último si lo desea decorar con coco rallado a su alrededor.
El caqui
Sus principales propiedades terapéuticas son :
-Es un alimento energético porque contiene azúcar de frutas, de rápida asimilación.
-Se recomienda su consumo a trabajadores y deportistas.
-Es aconsejable también, para los desnutridos y anémicos, porque estimula la formación de glóbulos rojos.
-Por su contenido en tanino y pectina es ideal para quienes padecen diarrea o colitis (inflamación de colon o intestino grueso).
-Ayuda a desinflamar las mucosas, es beneficioso para los enfermos de las vías respiratorias.
-Contribuye a mejorar la calidad de la leche materna.
-Es eficaz en el tratamiento de las dispepsias agudas de los niños.
Composición química cada 100 g. :
-Agua......................81 g.
-Proteínas................0,6 g.
-Grasas....................0,3 g.
-Carbohidratos.........16,5 g.
(metabolizables)
-Fibra.......................1,9 g.
-Calcio.....................10 mg.
-Fósforo...................20 mg.
-Hierro.....................0,3 mg.
-Magnesio................8 mg.
-Potasio....................150 mg.
-Sodio......................4 mg.
-Vitamina A..............242 mcg.
-Vitamina B1............0,02 mg.
-Vitamina B2............0,02 mg.
-Vitamina B3............0,3 mg.
-Vitamina C..............16 mg.
-Es un alimento energético porque contiene azúcar de frutas, de rápida asimilación.
-Se recomienda su consumo a trabajadores y deportistas.
-Es aconsejable también, para los desnutridos y anémicos, porque estimula la formación de glóbulos rojos.
-Por su contenido en tanino y pectina es ideal para quienes padecen diarrea o colitis (inflamación de colon o intestino grueso).
-Ayuda a desinflamar las mucosas, es beneficioso para los enfermos de las vías respiratorias.
-Contribuye a mejorar la calidad de la leche materna.
-Es eficaz en el tratamiento de las dispepsias agudas de los niños.
Composición química cada 100 g. :
-Agua......................81 g.
-Proteínas................0,6 g.
-Grasas....................0,3 g.
-Carbohidratos.........16,5 g.
(metabolizables)
-Fibra.......................1,9 g.
-Calcio.....................10 mg.
-Fósforo...................20 mg.
-Hierro.....................0,3 mg.
-Magnesio................8 mg.
-Potasio....................150 mg.
-Sodio......................4 mg.
-Vitamina A..............242 mcg.
-Vitamina B1............0,02 mg.
-Vitamina B2............0,02 mg.
-Vitamina B3............0,3 mg.
-Vitamina C..............16 mg.
Pedrosa, otra victoria merecida
El piloto español Dani Pedrosa (Honda), obtuvo una merecida victoria en el G.P. de Indianápolis haciendo una salida perfecta y luego llegando sólo a la linea de meta tras pasar a sus adversarios. Tras él, quedó en segunda posición Ben Spies (Yamaha) y en tercer lugar otro español, Jorge Lorenzo (Yamaha). este es el quinto triplete de los pilotos españoles en el presente campeonato.
En las categorías de Moto2 y 125 c.c. también hubo victorias españolas con Toni Elías (Gresini Racing) y Nico Terol (Bancaja Aspar Team) respectivamente. Las clasificaciones siguen lideradas en todas sus cilindradas por pilotos españoles.
En las categorías de Moto2 y 125 c.c. también hubo victorias españolas con Toni Elías (Gresini Racing) y Nico Terol (Bancaja Aspar Team) respectivamente. Las clasificaciones siguen lideradas en todas sus cilindradas por pilotos españoles.
Toni Elías, durante la carrera disputada. |
Zapatero, con la soga al cuello
Ahora está peor que nunca la política española. El líder de la oposición, Mariano Rajoy, cree que son necesarias unas elecciones primarias en el país, ya que el actual Gobierno está sólo en esta crisis en la cual ningún otro partido que conforma el Parlamento (excepto el PNV) apoyan la aprobación de los presupuestos para el año 2011 y tendrán que seguir así con su política negativa hacia el pueblo sin ofrecer medidas populares y aceptables. De no realizarse elecciones anticipadas, estos malos tiempos seguirán desgastando al Gobierno de España y, como consecuencia, lo seguiremos pagando todos los ciudadanos españoles.
"Loco" G.P. de Bélgica
Hubo de todo en el circuíto belga de Spa, donde Hamilton (McLaren) consiguió una importantísima victoria y se coloca primero en la clasificación del Mundial de pilotos. Todos los equipos apostaron fuerte a la salida, contando con las previsiones meteorológicas, y llovió, lo que le costó a Fernando Alonso (Ferrari) un accidente contra Rubens Barrichello (Willians),por el que tuvo que entrar en boxes. Poco después se le fué el coche por la lluvia en pista y tuvo el choque definitivo de que le impidió seguir la carrera. El podio en el circuíto lo terminaron de completar en la segunda posición el australiano Mark Webber (Red Bull) y el tercer puesto lo ocupó Kubica (Renault). Alonso, pese a su retirada está confiado aún acerca de sus opciones de hacerse con el Mundial.
Real Madrid, negado ante el gol
El Real Madrid ha comenzado su andadura en esta temporada liguera con un empate (0-0) ante el Mallorca. Los blancos en la segunda parte desperdiciaron numerosas ocasiones de gol ante la portería rival lo que le impide conseguir su primera victoria en la liga. Higuaín y C.Ronaldo no fueron capaces de hacer goles y los merengues vuelven a su línea de juego que no llega a convencer, tal como las temporadas anteriores. Su rival se mostró firme ante el adversario y su cancerbero Auate tuvo una valiosa intervención ante los delanteros, impidiendo así, todas sus acciones de ataque.
Mourinho, pese a su indignación en el campo, dijo que el Madrid "jugó bien" |
domingo, 29 de agosto de 2010
La cebolla
Sus principales propiedades son :
-Estimula el apetito y favorece la digestión.
-Cuando sus principios activos llegan a la sangre, actúan como un amplificador del sistema inmunológico, fortaleciéndola contra las posibles infecciones.
-Combate el estreñimiento.
-Resulta de vital importancia para el fortalecimiento de los huesos.
-Contribuye al refuerzo del tejido conjuntivo y de las fibras colágenas.
-Especialmente indicado para prevenir trastornos en las mucosas y en la piel.
-Asegura la elasticidad de los tejidos, la fijación del calcio y fósforo en las células óseas, el equilibrio del medio interior y del plasma sanguíneo. regulariza las secreciones endocrinas.
-Es un poderoso fitoncida, es decir que sus brotes poseen propiedades antibióticas naturales.
-Equilibra la flora bucal o intestinal, los principios de esta raíz redondeada fluidifican y sanan la sangre.
-También tiene acción sobre el funcionamiento renal.
-Interactúa con el equilibrio ácido/base de la sangre, evitando peligrosos excesos de acidez o de alcalinidad.
-Estimula la secreción salival y gástrica y prepara al organismo para la digestión.
-Tiene un efecto tranquilizante sobre el sistema nervioso y relaja las fibras musculares lisas, responsables de los movimientos involuntarios y por este motivo es recomendable ingerirla en la cena para un sueño tranquilo y reparador.
-Contiene glucocinina, una hormona hipoglucemiante que es considerada de insulina vegetal, excelente para tratar la diabetes.
-Sus enzimas permiten la fijación del oxígeno por parte de las células y juegan un papel importante en el sistema respiratorio.
-Es ligeramente hipotensora y flexibiliza las arterias. Cuando existe problemas cardiobasculares declarados, en altas dosis se usa como purificante, lo mismo que en el caso de colesterolemia crónica.
-Contiene compuestos orgánicos efectivos contra los cálculos de vesícula y riñón, problemas de próstata, gota, reumatismo, varices y mala circulación.
-Por su composición salina favorece la diuresis.
-Actúa de modo natural estimulando las funciones de los ovarios.
-El uso interno de su jugo es excelente para todo tipo de dolor reumático y picaduras de insectos.
-En cosmética, su aplicación tópica se utiliza para hacer desaparecer las manchas de la piel.
Composición química cada 100 g. :
-Agua......................92 g.
-Proteínas................1,7 g.
-Calcio....................60 mg.
-Hierro....................1,9 mg.
-Fósforo..................33 mg.
-Potasio...................257 mg.
-Sodio.....................4 mg.
-Carbohidratos........5,6 g.
-Fibra......................0,8 g.
-Grasa.....................0,1 g.
-Azufre....................70 mg.
-Lípidos...................0,16 g.
-Vitamina A.............25 UI.
-Vitamina B6...........0,116 mg.
-Vitamina C.............45 mg.
-Vitamina E.............0,26 mg.
-Estimula el apetito y favorece la digestión.
-Cuando sus principios activos llegan a la sangre, actúan como un amplificador del sistema inmunológico, fortaleciéndola contra las posibles infecciones.
-Combate el estreñimiento.
-Resulta de vital importancia para el fortalecimiento de los huesos.
-Contribuye al refuerzo del tejido conjuntivo y de las fibras colágenas.
-Especialmente indicado para prevenir trastornos en las mucosas y en la piel.
-Asegura la elasticidad de los tejidos, la fijación del calcio y fósforo en las células óseas, el equilibrio del medio interior y del plasma sanguíneo. regulariza las secreciones endocrinas.
-Es un poderoso fitoncida, es decir que sus brotes poseen propiedades antibióticas naturales.
-Equilibra la flora bucal o intestinal, los principios de esta raíz redondeada fluidifican y sanan la sangre.
-También tiene acción sobre el funcionamiento renal.
-Interactúa con el equilibrio ácido/base de la sangre, evitando peligrosos excesos de acidez o de alcalinidad.
-Estimula la secreción salival y gástrica y prepara al organismo para la digestión.
-Tiene un efecto tranquilizante sobre el sistema nervioso y relaja las fibras musculares lisas, responsables de los movimientos involuntarios y por este motivo es recomendable ingerirla en la cena para un sueño tranquilo y reparador.
-Contiene glucocinina, una hormona hipoglucemiante que es considerada de insulina vegetal, excelente para tratar la diabetes.
-Sus enzimas permiten la fijación del oxígeno por parte de las células y juegan un papel importante en el sistema respiratorio.
-Es ligeramente hipotensora y flexibiliza las arterias. Cuando existe problemas cardiobasculares declarados, en altas dosis se usa como purificante, lo mismo que en el caso de colesterolemia crónica.
-Contiene compuestos orgánicos efectivos contra los cálculos de vesícula y riñón, problemas de próstata, gota, reumatismo, varices y mala circulación.
-Por su composición salina favorece la diuresis.
-Actúa de modo natural estimulando las funciones de los ovarios.
-El uso interno de su jugo es excelente para todo tipo de dolor reumático y picaduras de insectos.
-En cosmética, su aplicación tópica se utiliza para hacer desaparecer las manchas de la piel.
Composición química cada 100 g. :
-Agua......................92 g.
-Proteínas................1,7 g.
-Calcio....................60 mg.
-Hierro....................1,9 mg.
-Fósforo..................33 mg.
-Potasio...................257 mg.
-Sodio.....................4 mg.
-Carbohidratos........5,6 g.
-Fibra......................0,8 g.
-Grasa.....................0,1 g.
-Azufre....................70 mg.
-Lípidos...................0,16 g.
-Vitamina A.............25 UI.
-Vitamina B6...........0,116 mg.
-Vitamina C.............45 mg.
-Vitamina E.............0,26 mg.
Predators, una de aliens
Vuelve el género alienígena de la mano del desconocido director Nimród Antal con una película que recordará a sus anteriores entregas de Predator; aunque esta vez se da la vuelta a la tortilla y en el guión son ahora los humanos están cazados en las tierras de estos aliens guerreros y deberán sobrevivir en grupo e intentar exterminarlos. Esta entrega cuenta con conocidos actores muy conocidos como Adrien Brody (El pianista, King Kong) o Laurence Fishburne (Matrix Reloaded, Bobby Z) y la famosa cantante Christina Aguilera. Robert Rodríguez (Planet Terror, Death Proof) produce esta cinta distribuída por la Fox.
Ricotta casera o requesón
Ingredientes:
-Leche 3 litros.
-Jugo de 2 limones.
Preparación: Colocar la leche en una cacerola y llevar a fuego medio, revolver con cuchara de madera y un minuto antes de hervir, agregar el jugo de los limones en forma lenta y continua, retirar del fuego y con la ayuda de un colador de tela (si es el normal, se colocan un par de gasas), se separa el suero de la pasta blanca que es la ricotta. Se puede consumir con sal, azúcar, miel, ñoquis, relleno o acompañamiento de pastas y en postres, queda muy bien con todo!.
-Leche 3 litros.
-Jugo de 2 limones.
Preparación: Colocar la leche en una cacerola y llevar a fuego medio, revolver con cuchara de madera y un minuto antes de hervir, agregar el jugo de los limones en forma lenta y continua, retirar del fuego y con la ayuda de un colador de tela (si es el normal, se colocan un par de gasas), se separa el suero de la pasta blanca que es la ricotta. Se puede consumir con sal, azúcar, miel, ñoquis, relleno o acompañamiento de pastas y en postres, queda muy bien con todo!.
Emily, robot salvavidas
Emily (Emergency Integrated Lifesaving Lanyard) es el primer robot salvavidas que ya patrulla por una playa de Malibú (California) de las más peligrosas llamada Zuma. A finales de este año habrá uno en 25 playas más de ese mismo estado. Éste actúa por control remoto y realiza la mismas funciones que un vigilante humano, incluso puede llegar a navegar a 28 millas por hora con fuerte oleaje. Pesa 11 kilos y dispone de una cámara de vigilancia y comandos de voz para calmar a los bañistas que rescata. Está fabricado por Hydronalix en Arizona.
Robot Emily |
Resumen tres primeros partidos de la Liga Española
Levante 1-4 Sevilla: Los sevillistas comenzaron su primer partido de liga perdiendo con un gol del jugador del Levante Rubén Suárez de penalti (min.10) pero dos minutos después Konko marcó el gol del empate (min.12) y repitió en el tercer tanto de su equipo en el minuto 62. Negredo de penalti (min. 28) y Renato (min.87) se encargaron de finalizar la goleada del equipo andaluz superior al Levante en todo momento.
Málaga 1-3 Valencia: El Valencia se estrenó a domicilio con una victoria con dos goles de Joaquín (min. 70 y 74) y un gol de Adúriz (min. 9). Sebas Fernández marcó el gol de los malaguistas en el minuto 44 pero no valió de mucho.
Hécules 0-1 Athlétic: El conjunto de Bilbao a comenzado la temporada con una victoria por la mínima con un gol de Llorente en el minuto 46. El Hércules se mostró muy apagado en su estreno en la primera división española.
Málaga 1-3 Valencia: El Valencia se estrenó a domicilio con una victoria con dos goles de Joaquín (min. 70 y 74) y un gol de Adúriz (min. 9). Sebas Fernández marcó el gol de los malaguistas en el minuto 44 pero no valió de mucho.
Hécules 0-1 Athlétic: El conjunto de Bilbao a comenzado la temporada con una victoria por la mínima con un gol de Llorente en el minuto 46. El Hércules se mostró muy apagado en su estreno en la primera división española.
España pierde contra Francia
La selección española de baloncesto empezó su debut en el mundial de Turquía dejando una mala imagen en su juego ante una selección francesa que en el último cuarto se hizo ver y quitó la victoria a la "roja". Resultado final: 72-66. Los jugadores españoles no estuvieron atinados en la linea de tiros libres y eso les costó una victoria que tampoco se merecían. Los franceses también contaron con el apoyo de los árbitros australianos en los minutos finales del descuento.
sábado, 28 de agosto de 2010
Dulce de batata
Ingredientes:
-Puré de batata 1 kilo.
-Azúcar 750 g.
-Glucosa 1 cda.
-Agar agar o gelatina
sin sabor 1 cda.
-Agua fría 50 cc.
-Esencia de
vainilla 1 cda.
Preparación: pelar las batatas y hervirlas para poder hacer el puré. Agregar el azúcar y la glucosa y llevar a fuego bajo, revolver con cuchara de madera hasta que la preparación empiece a despegarse de la olla. Disolver el agar agar con el agua y agregar al puré. Cocinar unoas minutos más sin dejar de revolver hasta lograr el punto de homogeneidad, añadir la esencia de vainilla y retirar del fuego. Colocar en un molde papel film cubriendo su interior para desmoldearlo fácilmente, llenarlo con la preparación e introducir en la nevera durante 4 horas como mínimo, tapar y conservar en la misma.
-Puré de batata 1 kilo.
-Azúcar 750 g.
-Glucosa 1 cda.
-Agar agar o gelatina
sin sabor 1 cda.
-Agua fría 50 cc.
-Esencia de
vainilla 1 cda.
Preparación: pelar las batatas y hervirlas para poder hacer el puré. Agregar el azúcar y la glucosa y llevar a fuego bajo, revolver con cuchara de madera hasta que la preparación empiece a despegarse de la olla. Disolver el agar agar con el agua y agregar al puré. Cocinar unoas minutos más sin dejar de revolver hasta lograr el punto de homogeneidad, añadir la esencia de vainilla y retirar del fuego. Colocar en un molde papel film cubriendo su interior para desmoldearlo fácilmente, llenarlo con la preparación e introducir en la nevera durante 4 horas como mínimo, tapar y conservar en la misma.
El kiwi
Sus principales propiedades son :
-Influye en el buen funcionamiento de los sistemas circulatorio y nervioso, en la formación de los huesos y los dientes, también en la elaboración de las proteínas.
-Ejerce una labor reguladora en el metabolismo de los hidratos de carbono, tonifica el cerebro.
-Actúa como reconstituyente general.
-Evita la baja en el número de glóbulos rojos.
-Ayuda a la formación del tejido conjuntivo.
-Interviene activamente en la defensa contra enfermedades del tipo infeccioso como los resfríos y estados gripales.
-Es un alimento recomendable para personas con defensas escasas, como ancianos, niños y convalecientes.
-Gracias a su bajo aporte calórico, se convierte en indispensable para las dietas adelgazantes.
-Es beneficioso para mejorar el tránsito intestinal.
-En su composición se halla un ácido denominado proteolítico, el cual mejora la circulación de la sangre y ayuda a combatir el colesterol.
-También contiene una enzima llamada actidina, que colabora con la digestión de las proteínas.
-Deja un residuo alcalino en el organismo al consumirlo.
Composición química cada 100 g. :
-Proteínas................1 g.
-Hidratos de
carbono..................8,5 g.
-Grasas...................0,6 g.
-Potasio..................295 mg.
-Sodio.....................4 mg.
-Calcio....................40 mg.
-Hierro....................0,5 mg.
-Fibra dietética........1,10 mg.
-Fibra mineral..........3,2 g.
-Fósforo..................31 mg.
-Caroteno................370 mg.
-Yodo.....................330 mg.
-Magnesio...............15 mg.
-Provitamina A........3 mcg.
-Vitamina B1...........17 mg.
-Vitamina B2...........50 mg.
-Vitamina B3...........40 mg.
-Vitamina B6...........120 mg.
-Vitamina B9...........29,3 mcg.
-Vitamina C.............70 mg.
-Vitamina E.............930 mg.
-Influye en el buen funcionamiento de los sistemas circulatorio y nervioso, en la formación de los huesos y los dientes, también en la elaboración de las proteínas.
-Ejerce una labor reguladora en el metabolismo de los hidratos de carbono, tonifica el cerebro.
-Actúa como reconstituyente general.
-Evita la baja en el número de glóbulos rojos.
-Ayuda a la formación del tejido conjuntivo.
-Interviene activamente en la defensa contra enfermedades del tipo infeccioso como los resfríos y estados gripales.
-Es un alimento recomendable para personas con defensas escasas, como ancianos, niños y convalecientes.
-Gracias a su bajo aporte calórico, se convierte en indispensable para las dietas adelgazantes.
-Es beneficioso para mejorar el tránsito intestinal.
-En su composición se halla un ácido denominado proteolítico, el cual mejora la circulación de la sangre y ayuda a combatir el colesterol.
-También contiene una enzima llamada actidina, que colabora con la digestión de las proteínas.
-Deja un residuo alcalino en el organismo al consumirlo.
Composición química cada 100 g. :
-Proteínas................1 g.
-Hidratos de
carbono..................8,5 g.
-Grasas...................0,6 g.
-Potasio..................295 mg.
-Sodio.....................4 mg.
-Calcio....................40 mg.
-Hierro....................0,5 mg.
-Fibra dietética........1,10 mg.
-Fibra mineral..........3,2 g.
-Fósforo..................31 mg.
-Caroteno................370 mg.
-Yodo.....................330 mg.
-Magnesio...............15 mg.
-Provitamina A........3 mcg.
-Vitamina B1...........17 mg.
-Vitamina B2...........50 mg.
-Vitamina B3...........40 mg.
-Vitamina B6...........120 mg.
-Vitamina B9...........29,3 mcg.
-Vitamina C.............70 mg.
-Vitamina E.............930 mg.
Nuevo restaurante caníbal
El restaurante Flimé abrirá el próximo 8 de septiembre en Berlín (Alemania) y en su peculiar carta habrá platos de carne humana de donantes que previamente pasarán un riguroso control de calidad y que podrán escoger que parte de su cuerpo irá al plato. Los menús están basados en las costumbres culinarias de una tribu amazónica de Brasil y en una zona de ese país llamada Guajara Mirin ya cuentan con un establecimiento de estas características ya que en Europa será el primero. Esto, dicen que simplemente es una campaña publicitaria agresiva para atraer clientes pero también es una realidad pese a la indignación de ciertos colectivos cristianos en Europa que aún no se hacen la idea de esta nueva cocina. En mi opinión, debe ser una locura comer carne humana como ofrece en su carta este nuevo restaurante.
Podéis ver su carta y más información en este enlace:
flime-restaurante.com
Podéis ver su carta y más información en este enlace:
flime-restaurante.com
Descubren dos nuevos planetas
Astrofísicos estadounidenses han descubierto, utilizando el telescopio espacial Kepler , dos planetas parecidos al tamaño de Saturno y podría haber otro similar a la Tierra, todos ellos orbitando alrededor de una estrella similar al Sol. Este nuevo Sistema Solar descubierto está a 2000 años luz de distancia respecto a la Tierra. Los dos nuevos planetas han sido bautizados con el nombre de Kepler-9b y Kepler-9c por sus descubridores.
En la foto, los dos planetas descubiertos. |
Atlético de Madrid, rey de Europa
El Atlético de Madrid ha conquistado este pasado jueves la Supercopa de Europa contra el Inter de Milán. Los dos goles de los colchoneros (Reyes en el minuto 62 y Agüero en el 83) hacen que los colchoneros conquisten su primer título esta temporada. El equipo italiano nada pudo hacer ante el control rojiblanco durante el encuentro, solamente dominó en la primera mitad aunque sin hacer ningún gol ya que delante tenía un equipo que plantó cara desde el principio del encuentro hasta el final de éste.
Entrenamiento G.P. de Bélgica
Fernando Alonso ha vuelto a marcar el mejor tiempo de vuelta en el circuito belga de Spa. Se prevee una carrera complicada ya que se espera lluvia durante el transcurso del G.P. Tras el piloto de Ferrari se situan Adrian Sutil (Force India) y Lewis Hamilton (McLaren) . Este sábado se sabrá definitivamente la parrilla de salida de la carrera que se disputará este domingo.
Circuito de Spa con el nombre de sus curvas. |
jueves, 26 de agosto de 2010
El ajo
Sus principales propiedades son :
-Combate numerosos hongos bacterias y virus.
-Controla las enfermedades cardíacas, ya que reduce el bloqueo de las arterias, reduce la presión arterial y el colesterol.
-Incrementa el nivel de insulina en el cuerpo.
-Controla los daños causados por la arterioesclerosis y el reumatismo.
-También se la relaciona con la prevención de ciertos tipos de cancer y ciertas complicaciones de la diabetes mellitus.
-Se la recomienda en casos de fatiga, agotamiento, melancolía, dolor de cabeza e insomnio.
-Es un excelente microbicida y desinfectante.
-Es tonificador de la compleja glándula pituitaria, encargada de controlar el resto de las glándulas, entre ellas la tiroides.
-Es eficaz en la secreción gástrica.
-Tiene un poderoso efecto descongestionante, por lo que sirve de gran ayuda en caso de catarro, sinusitis, tos con flemas.
-Activa el óptimo funcionamiento del hígado.
-Corrige el estreñimiento y desinfecta de toxinas al sistema digestivo.
-Ideal para aliviar casos de anemia, fortalece las defensas y resulta buen aperitivo para despertar el hambre.
-Ataca al ácido úrico aliviando y ayudando a las molestias de las articulaciones y músculos, por lo cual es indicada en casos de reuma o gota ciática.
-Tiene una eficaz propiedad curativa y embellecedora de la piel, como en el caso de las verrugas por vía tópica.
-En casos de eczemas y herpes son indicadas unas gotas de su jugo.
Composición química cada 100 g. :
-Proteínas...............6,36 g.
-Sodio....................17 mg.
-Grasa....................0,5 g.
-Carbohidratos.......33,06 g.
-Calcio...................181 mg.
-Fósforo.................153 mg.
-Hierro...................1,7 mg.
-Zinc.......................1,16 mg.
-Vitamina C............31,2 mg.
-Vitamina B3..........0,7 mg.
-Vitamina B5..........0,596 mg.
-Vitamina B6..........1,235 mg.
-Combate numerosos hongos bacterias y virus.
-Controla las enfermedades cardíacas, ya que reduce el bloqueo de las arterias, reduce la presión arterial y el colesterol.
-Incrementa el nivel de insulina en el cuerpo.
-Controla los daños causados por la arterioesclerosis y el reumatismo.
-También se la relaciona con la prevención de ciertos tipos de cancer y ciertas complicaciones de la diabetes mellitus.
-Se la recomienda en casos de fatiga, agotamiento, melancolía, dolor de cabeza e insomnio.
-Es un excelente microbicida y desinfectante.
-Es tonificador de la compleja glándula pituitaria, encargada de controlar el resto de las glándulas, entre ellas la tiroides.
-Es eficaz en la secreción gástrica.
-Tiene un poderoso efecto descongestionante, por lo que sirve de gran ayuda en caso de catarro, sinusitis, tos con flemas.
-Activa el óptimo funcionamiento del hígado.
-Corrige el estreñimiento y desinfecta de toxinas al sistema digestivo.
-Ideal para aliviar casos de anemia, fortalece las defensas y resulta buen aperitivo para despertar el hambre.
-Ataca al ácido úrico aliviando y ayudando a las molestias de las articulaciones y músculos, por lo cual es indicada en casos de reuma o gota ciática.
-Tiene una eficaz propiedad curativa y embellecedora de la piel, como en el caso de las verrugas por vía tópica.
-En casos de eczemas y herpes son indicadas unas gotas de su jugo.
Composición química cada 100 g. :
-Proteínas...............6,36 g.
-Sodio....................17 mg.
-Grasa....................0,5 g.
-Carbohidratos.......33,06 g.
-Calcio...................181 mg.
-Fósforo.................153 mg.
-Hierro...................1,7 mg.
-Zinc.......................1,16 mg.
-Vitamina C............31,2 mg.
-Vitamina B3..........0,7 mg.
-Vitamina B5..........0,596 mg.
-Vitamina B6..........1,235 mg.
Mermelada de higos
Ingredientes:
-Higos pelados 1 kilo.
-Agua 300 ml.
-Azúcar 500 g.
-Jugo de 1/2 limón.
Preparación: Colocar en una olla el agua y los higos durante 15 min. a fuego medio y remover cada tanto con cuchara de madera. Añadir el azúcar con el jugo de limón, cocer hasta que espese 15-20 min.aproximadamente. Se le pueden quitar algunas de sus tantas pepitas si se prefiere. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Introducir en un frasco esterilizado. Se conserva durante 2-3 meses en la nevera.
-Higos pelados 1 kilo.
-Agua 300 ml.
-Azúcar 500 g.
-Jugo de 1/2 limón.
Preparación: Colocar en una olla el agua y los higos durante 15 min. a fuego medio y remover cada tanto con cuchara de madera. Añadir el azúcar con el jugo de limón, cocer hasta que espese 15-20 min.aproximadamente. Se le pueden quitar algunas de sus tantas pepitas si se prefiere. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Introducir en un frasco esterilizado. Se conserva durante 2-3 meses en la nevera.
Kate Perry estrena nuevo disco
Teenage Dream es el nuevo disco de Kate Perry y vendrá lleno de canciones pop y beats bailables. Un detalle curioso de este estreno es que vendrá con olor a perfume de algodón de azúcar. El álbum contiene 12 nuevas canciones que hablan de sexo, amor, juventud y relaciones.
España, país más amenazado por virus en mails
España es el país más amenazado por programas maliciosos enviados por correo electrónico con una media de cada 64 correos recibidos, uno es malicioso según la compañía Symantec. La media mundial se fija en uno por cada 376 mails aceptados. En ellos se reciben mensajes tipo spam, phishing o botnet. Esto provoca cierto descontento entre los internautas a nivel mundial que simplemente desean tener una bandeja de correo electrónico limpia.
Nuevas reglas para la liga española
- En el fuera de juego, cuando un jugador remata a puerta, el balón rebota en un defensa y llega a un atacante en posición antirreglamentaria, se marcará la acción.
- Un codazo temerario o con fuerza excesiva será roja directa siempre.
- Se castigará con amarilla cuando un jugador corta con la mano el balón si corta un pase, una acción de ataque o se acomoda el balón con la mano. Hay un cambio, no será amarilla cuando el balón vaya salir del terreno de juego y un jugador lo impida con esta.
- Si chocan dos jugadores del mismo equipo serán atendidos en el césped, para que el equipo no se quede con nueve jugadores.
- Se endurece la regla sobre la paradinha en el penalti. Está prohibida la parada o amago del lanzador al llegar a la altura del balón. Si se `permite la parada o amago antes de llegar al balón.
Un tornado de fuego asola Brasil
En el estado de Sao Paulo, Brasil, se ha producido un fenómeno extraño denominado tornado de fuego que es producido dependiendo de la temperatura y la velocidad del viento que unido al encuentro con un foco de fuego, puede arrasar rápidamente lo que encuentra a su camino. Esto pasó el pasado martes debido a la sequía de la zona, en los tres últimos meses no llovió nada en la región de Sao Paulo, y a los múltiples focos de incendios en la zona.
miércoles, 25 de agosto de 2010
España viaja a Turquía a por el mundial
La selección española de baloncesto ha partido esta mañana desde el aeropuerto de Barajas (Madrid) hacia Esmirnia, ciudad donde España disputará todos los partidos de su grupo a partir del sábado, 28 de agosto.
Los jugadores parten con ilusión y esperanza para repetir el oro conseguido en Japón ahora en Turquía.
Los jugadores parten con ilusión y esperanza para repetir el oro conseguido en Japón ahora en Turquía.
Gasol con la medalla de oro el pasado mundial |
Marines de Estados Unidos homosexuales
Desde la época de Bill Clinton se permite a los homosexuales servir en el ejército como oficiales (en secreto) y es una medida que el actual presidente, Barack Obama, quere cambiar para que se puedan expresar libremente. La mayoría de los marines no quieren compartir barracón y literas con lesbianas y gays. Estos tienen que guardarse el secreto para que no sean expulsados del ejército ya que cuando uno ingresa en él, ningún soldado es preguntado por su inclinación sexual debido a la ley "don´t ask, don´t tell".
Cuatro boicotea a Nitro
Se esperaba un comienzo para la cadena creada por Antena 3 con el estreno de la película Collateral pero se trastocaron los planes de el nuevo canal de televisión Nitro gracias a la cadena Cuatro. Estos últimos, este sábado pasado por la noche decidieron emitir la misma película mencionada antes, la cual iba ser proyectada por Nitro. Buen boicot por parte de Cuatro, en la televisión todo vale.
martes, 24 de agosto de 2010
Pastel de tres leches
ingredientes:
-Huevos 5.
-Harina 1 taza y 1/2.
-Azúcar 1 taza.
-Polvo de hornear o
levadura 1 cdta.
-Esencia de vainilla
1 cdta.
-Leche condensada
1 lata pequeña.
-Crema de leche o
nata líquida 1 brik
pequeño.
-Leche 2 tazas.
Preparación: mezclar en un bol la harina, los huevos, la vainilla, el polvo de hornear y el azúcar, integrar todo hasta que no queden grumos. Enmantecar y enharinar un molde, añadir la preparación y llevar al horno medio durante 30 min. aproximadamente, (pinchar para saber si está hecho de lo contrario dejar 10 min. más). Pinchar la superficie para que absorba la preparación de la leche, leche condensada y la nata pasadas por una licuadora, la cual utilizaremos para bañar el pastel. Llevar durante 4 horas a la nevera.
-Huevos 5.
-Harina 1 taza y 1/2.
-Azúcar 1 taza.
-Polvo de hornear o
levadura 1 cdta.
-Esencia de vainilla
1 cdta.
-Leche condensada
1 lata pequeña.
-Crema de leche o
nata líquida 1 brik
pequeño.
-Leche 2 tazas.
Preparación: mezclar en un bol la harina, los huevos, la vainilla, el polvo de hornear y el azúcar, integrar todo hasta que no queden grumos. Enmantecar y enharinar un molde, añadir la preparación y llevar al horno medio durante 30 min. aproximadamente, (pinchar para saber si está hecho de lo contrario dejar 10 min. más). Pinchar la superficie para que absorba la preparación de la leche, leche condensada y la nata pasadas por una licuadora, la cual utilizaremos para bañar el pastel. Llevar durante 4 horas a la nevera.
Leyes curiosas de Estados Unidos
- En Michigan no se permite que las mujeres se corten el pelo sin la autorización de su marido.
- Una ley en el estado de Kentucky dice que las personas deben bañarse como mínimo una vez al año.
- En Blythe (California) una ordenanza declara que se deben tener al menos dos vacas para llevar botas de cowboy.
- En Indiana, el valor de Pi es 4 y no 3´14 como en el resto del mundo.
- En Nueva York, la pena por saltar de un edificio (aunque uno se intente suicidar o arda su piso) es la muerte.
- La Enciclopedia Británica en el estado de Texas está prohibida porque contiene una receta para elaborar la cerveza en su propia casa.
- En Lexington (Kentucky), está prohibido llevar un cono de helado en el bolsillo.
- En Denver es ilegal prestar la aspiradora al vecino.
- En Memphis (Tenesse) está prohibido que una mujer conduzca un coche a no ser que haya un hombre, sea corriendo o andando delante de ella agitando una bandera roja para avisar a los motoristas o peatones que se acercan.
- Una ley de Texas dice que cuando dos trenes se juntan en un cruce de vías, los dos se deben parar completamente, y ninguno debe seguir adelante hasta que el primero se haya ido.
Calderón no jugará el mundial de Turquía
Jose Manuel Calderón, jugador de la selección española de baloncesto, no jugará el mundial que se disputará en Turquía debido a una lesión muscular producida ante el partido amistoso que España celebró contra Estados Unidos en el minuto 3 del último cuarto del encuentro. El español sufre una rotura fibrilar de bíceps femoral izquierdo que supone una recuperación de cuatro semanas.
Expulsan a un soldado homosexual del ejército
El Ministerio de Defensa español niega que Alberto Linero, primer soldado homosexual que contrajo matrimonio, haya sido expulsado por su condición de homosexual sino que fue debido a evaluaciones desfavorables de su rendimiento explicando así la no renovación del contrato.
Hamilton multado por conducción temeraria
Un tribunal de Melbourne (Australia) ha impuesto una multa de 500 dólares australianos (unos 350 euros) a Lewis Hamilton por conducir de forma temeraria por las calles de esa ciudad. El piloto ya se había disculpado publicamente diciendo también que sintió verguenza y humillación debido al peligroso acto que sucedió durante los días que se celebró el G.P. de Australia en esa misma ciudad.
domingo, 22 de agosto de 2010
Gana dinero con juego de aventura on-line
Dungeons&Treasures es el único videojuego de aventura on-line que permite a sus jugadores ganar dinero con diferentes retos. Se pueden explorar mazmorras consiguiendo oro y objetos mientras se exterminan diferentes monstruos por el camino, hay competiciones de tiro con arco o defender el castillo matando enemigos por los cuales también se recibe oro, se puede comerciar con los diferentes objetos conseguidos en las mazmorras y venderlos a cambio de oro y tiene muchos juegos más. Cada mes supone una aventura diferente y el oro acumulado es cambiado por dinero real en la primera semana de cada mes. Es bastante fácil conseguir una cantidad considerable de oro que proporcionará luego al cambio una pequeña recompensa económica al mes simplemente por jugar. Ideal para personas que le encanten los videojuegos. Os animo a probarlo, registraros en este enlace y a ganar!!!!!
Crema pastelera
Ingredientes :
-Yemas de huevo 3.
-Azúcar 3 cdas.
-Azúcar vainillada 1 sobre
o esencia de vainilla 1 cdta.
-Leche 1/2 litro.
-Cáscara de limón 1.
-Maizena 1 cda. y 1/2.
-Mantequilla 1 cda.
Preparación : Batir las yemas de huevo agregando el azúcar, la vainilla, la leche y la cáscara de limón, por último, la maizena, terminar de mezclar todo hasta que quede sin grumos. Llevar a fuego mínimo hasta que empiece a hervir, retirar la cáscara y añadir la mantequilla, revolver y quitar del fuego. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Se puede agregar a panqueques o crepes, tartas o tortas, medialunas, etc.
-Yemas de huevo 3.
-Azúcar 3 cdas.
-Azúcar vainillada 1 sobre
o esencia de vainilla 1 cdta.
-Leche 1/2 litro.
-Cáscara de limón 1.
-Maizena 1 cda. y 1/2.
-Mantequilla 1 cda.
Preparación : Batir las yemas de huevo agregando el azúcar, la vainilla, la leche y la cáscara de limón, por último, la maizena, terminar de mezclar todo hasta que quede sin grumos. Llevar a fuego mínimo hasta que empiece a hervir, retirar la cáscara y añadir la mantequilla, revolver y quitar del fuego. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Se puede agregar a panqueques o crepes, tartas o tortas, medialunas, etc.
"Panamericano",la canción del verano y otro plagio
Ha llegado a España, como todos los años, la canción del verano a cargo de dos dj´s australianos(aunque un tal Dj Viagra dice que es su creador y hasta salió en un programa de televisión), que estuvieron precisamente hace poco de vacaciones por las islas Canarias, y esta no es otra vez nada más que un plagio de una canción cuyo título es "Tu Vou Fal Americano" de Renato Carosone. Pero no pasa nada, a la gente no le importa eso; todo el mundo ya la escuchó y no para de sonar en bares, discotecas o coches una y otra vez hasta la saciedad. Esta canción se suma a la lista de plagios de este verano en segunda posición tras el repetitivo tema "Waka waka".
La zanahoria
Sus principales propiedades son :
-Reconocida por su rica concentranción de betacarotenos, un pigmento natural que en nuestro organismo se transforma en vitamina A.
-Es un eficaz tópico para tratar manchas de la piel, así como otras anormalidades pigmentarias del tejido cutáneo.
-Los betacarotenos también ejercen una segura protección frente a los agentes solares, es decir, actuaría de manera favorable en la prevención de ciertos tipos de cáncer, en especial el de pulmón, piel, colon y vejiga. Unido a las vitaminas C y E, se comporta como un absorbente de los radicales libres del oxígeno, moléculas de efecto degenerativo de las membranas celulares, como consecuencia de su nocivo efecto oxidante.
-Se la utiliza como un importante aporte químico de refuerzo para curar alteraciones de la vista y en el posoperatorio de personas que padecen cataratas.
-Contribuye a la buena salud de la piel, el pelo, los dientes y las encías.
-Proporciona resistencia al organismo ante las infecciones respiratorias.
-Refuerza el fucionamiento de los melanocitos, es decir las células pigmentarias de la piel, encargadas de oscurecer la piel para protegernos de una exposición prolongada a los rayos solares.
-Enfermedades de origen cardíaco, como la arteriosclerosis, gracias al betacaroteno, ya que su efecto antioxidante evita que las moléculas de colesterol se filtren en el espacio interno de las arterias.
-En su raíz existe entre sus componentes, moléculas de sustancias que potencian la concentración de minerales que naturalmente es alta. También su contenido de hierro orgánico, se asimila fácilmente por el organismo y su concentración resulta aún mayor que las espinacas, por eso es un muy buen remedio contra la anemia, también indispensable para la síntesis de la hemoglobina, el pigmento cuya concentración modula el ritmo de producción de glóbulos rojos, por otra parte de la médula ósea.
-Su ingestión acompañada de algún compuesto graso (vaso de jugo recién procesado con una cucharadita de aceite de oliva), potencia la tasa de absorción de los betacarotenos por parte del organismo y su consecuente conversión a vitamina A.
Composición química nutricional cada 100 g. :
-Agua.............................89,1 %.
-Proteínas.......................0,8 g.
-Grasas...........................0,4 g.
-Hidratos de carbono......8,9 g.
-Calcio...........................34 mg.
-Fósforo.........................26 mg.
-Hierro...........................0,9 mg.
-Vitamina A....................1.176 UI.
-Vitamina B1..................0,06 mg.
-Vitamina B2..................0,04 mg.
-Vitamina B3..................0,6 mg.
-Vitamina C....................5 mg.
-Ácido fólico..................8 mg.
UI = unidad internacional.
-Reconocida por su rica concentranción de betacarotenos, un pigmento natural que en nuestro organismo se transforma en vitamina A.
-Es un eficaz tópico para tratar manchas de la piel, así como otras anormalidades pigmentarias del tejido cutáneo.
-Los betacarotenos también ejercen una segura protección frente a los agentes solares, es decir, actuaría de manera favorable en la prevención de ciertos tipos de cáncer, en especial el de pulmón, piel, colon y vejiga. Unido a las vitaminas C y E, se comporta como un absorbente de los radicales libres del oxígeno, moléculas de efecto degenerativo de las membranas celulares, como consecuencia de su nocivo efecto oxidante.
-Se la utiliza como un importante aporte químico de refuerzo para curar alteraciones de la vista y en el posoperatorio de personas que padecen cataratas.
-Contribuye a la buena salud de la piel, el pelo, los dientes y las encías.
-Proporciona resistencia al organismo ante las infecciones respiratorias.
-Refuerza el fucionamiento de los melanocitos, es decir las células pigmentarias de la piel, encargadas de oscurecer la piel para protegernos de una exposición prolongada a los rayos solares.
-Enfermedades de origen cardíaco, como la arteriosclerosis, gracias al betacaroteno, ya que su efecto antioxidante evita que las moléculas de colesterol se filtren en el espacio interno de las arterias.
-En su raíz existe entre sus componentes, moléculas de sustancias que potencian la concentración de minerales que naturalmente es alta. También su contenido de hierro orgánico, se asimila fácilmente por el organismo y su concentración resulta aún mayor que las espinacas, por eso es un muy buen remedio contra la anemia, también indispensable para la síntesis de la hemoglobina, el pigmento cuya concentración modula el ritmo de producción de glóbulos rojos, por otra parte de la médula ósea.
-Su ingestión acompañada de algún compuesto graso (vaso de jugo recién procesado con una cucharadita de aceite de oliva), potencia la tasa de absorción de los betacarotenos por parte del organismo y su consecuente conversión a vitamina A.
Composición química nutricional cada 100 g. :
-Agua.............................89,1 %.
-Proteínas.......................0,8 g.
-Grasas...........................0,4 g.
-Hidratos de carbono......8,9 g.
-Calcio...........................34 mg.
-Fósforo.........................26 mg.
-Hierro...........................0,9 mg.
-Vitamina A....................1.176 UI.
-Vitamina B1..................0,06 mg.
-Vitamina B2..................0,04 mg.
-Vitamina B3..................0,6 mg.
-Vitamina C....................5 mg.
-Ácido fólico..................8 mg.
UI = unidad internacional.
El Inter se hace con la Supercopa de Italia
El Inter de Milan se hizo con la Supercopa italiana tras vencer por 3-1 a la Roma. Los romanos comenzaron adelantándose en el marcador con un gol de Riise en el minuto 21 de la primera parte pero la reacción del Inter con un gol de Pandev en el minuto 42 y los dos goles de Samuel Etoo en la segunda parte dieron el trofeo al equipo de Rafa Benítez siendo así su primer título con el equipo italiano.
El Barcelona gana la Supercopa de España
El Barcelona se ha hecho con su primer título de la temporada arrollando a un Sevilla nulo, con un marcador de 4-0, durante todo el encuentro. El primer gol fue a cargo del jugador sevillista Konko en propia puerta en el minuto 14, poco después empezó el argentino Messi a hacer de las suyas con un hat trick que acabó de rematar al inoperante equipo andaluz.
sábado, 21 de agosto de 2010
Tarta fría de queso
Ingredientes:
-Nata líquida o crema de leche 500 ml.
-Queso blanco de untar 500 ml.
-Gelatina sin sabor 1 sobre.
-Azúcar 3 cdas.
-Galletas de vainilla (María o Maná) 150 g.
-Mantequilla o manteca 75 g.
-Mermelada de arándanos.
-Agua 250 ml.
Preparación: Llevar la nata al congelador por 10 min. Mientras triturar las galletas y mezclar con la mantequilla blanda para la base. Colocar en un vaso el 25% del agua y diluir el sobre de gelatina y el azúcar, luego hervir el 75% del agua restante e incorporar lo anterior. Retirar la nata y batir hasta que quede casi montada, agregar el queso y mezclar. Ahora integrar las preparaciones hasta que todo quede homogéneo, para la segunda capa. Ayudarse con una servilleta de papel de cocina humedecida con aceite para untar el molde, verter la mezcla y llevarlo a la nevera durante 10 horas o más. Por último se cubre con la mermelada de arándanos, aunque puede utilizar su mermelada preferida para la tercer capa.
-Nata líquida o crema de leche 500 ml.
-Queso blanco de untar 500 ml.
-Gelatina sin sabor 1 sobre.
-Azúcar 3 cdas.
-Galletas de vainilla (María o Maná) 150 g.
-Mantequilla o manteca 75 g.
-Mermelada de arándanos.
-Agua 250 ml.
Preparación: Llevar la nata al congelador por 10 min. Mientras triturar las galletas y mezclar con la mantequilla blanda para la base. Colocar en un vaso el 25% del agua y diluir el sobre de gelatina y el azúcar, luego hervir el 75% del agua restante e incorporar lo anterior. Retirar la nata y batir hasta que quede casi montada, agregar el queso y mezclar. Ahora integrar las preparaciones hasta que todo quede homogéneo, para la segunda capa. Ayudarse con una servilleta de papel de cocina humedecida con aceite para untar el molde, verter la mezcla y llevarlo a la nevera durante 10 horas o más. Por último se cubre con la mermelada de arándanos, aunque puede utilizar su mermelada preferida para la tercer capa.
Angelina Jolie es Salt
Una de las actrices más taquilleras de Hollywood vuelve a la gran pantalla con Salt, una película de acción en la que la ex-Tomb Raider protagoniza a una espía de la CIA que es acusada de ser una espía rusa. El lanzamiento viene de la mano del director Phillip Noyce que ya trabajó junto Angelina Jolie en el film El coleccionista de huesos.
Centurión, una de romanos
Centurión llega a España desde Inglaterra de la mano del director Neil Marshall, conocido por películas como Doomsday o The Descent, y recuerda ligeramente a otros estrenos del mismo género como Ágora o Gladiator. Se espera una acogida notable del largometraje. La historia está ambientada en la Gran Bretaña de los primeros años después de Cristo y relata la historia de Quinto, único superviviente de un salvaje ataque a su campamento que luego se une a la legión del general Virilo que más adelante es capturado y comienza así una lucha por la supervivencia y el rescate del general.
Torneo de Cincinatti, Nadal eliminado
viernes, 20 de agosto de 2010
Pie de manzanas (al microondas)
Ingredientes:
-Harina 1 litro.
-Margarina o mantequilla 200 g.
-Azúcar 1 taza y 1/2.
-Manzanas cortadas en rodajas finas 3.
-Canela 1 cdta.
-Esencia de vainilla 1 cdta.
Opcional :
-Nueces o avellanas picadas.
Preparación: Mezclar en un bol la margarina y el azúcar(1 taza), luego añadir los huevos batiendo 1min. por cada 1, añadir la harina tamizada mezclar y por último la esencia de vainilla. Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado, luego colocar las rodajas de manzana, espolvorear con la canela, rociar con la 1/2 taza de azúcar restante y trozitos de mantequilla, si se desea, espolvorear con nueces o avellanas picadas a gusto. Si sobra masa, cortarla en tiras y entrecruzarlas. Cubrir con papel de cocina y llevar al microondas durante 15 min. aproximadamente, a temperatura media. Dejar reposar, destapar, se puede abrillantar pincelando con mermelada y listo para servir.
-Harina 1 litro.
-Margarina o mantequilla 200 g.
-Azúcar 1 taza y 1/2.
-Manzanas cortadas en rodajas finas 3.
-Canela 1 cdta.
-Esencia de vainilla 1 cdta.
Opcional :
-Nueces o avellanas picadas.
Preparación: Mezclar en un bol la margarina y el azúcar(1 taza), luego añadir los huevos batiendo 1min. por cada 1, añadir la harina tamizada mezclar y por último la esencia de vainilla. Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado, luego colocar las rodajas de manzana, espolvorear con la canela, rociar con la 1/2 taza de azúcar restante y trozitos de mantequilla, si se desea, espolvorear con nueces o avellanas picadas a gusto. Si sobra masa, cortarla en tiras y entrecruzarlas. Cubrir con papel de cocina y llevar al microondas durante 15 min. aproximadamente, a temperatura media. Dejar reposar, destapar, se puede abrillantar pincelando con mermelada y listo para servir.
El apio
Sus principales propiedades son:
-Efecto cardiotónico, contiene un principio fitoactivo, que actúa como eficaz protector de la salud del sistema circulatorio. Con 4-5 tallos grandes diarios favorece el descenso del nivel de colesterol, gracias a su compuesto llamado ptialida, que aislado, tiene un potente efecto sedante.
Calmante , diurético y remineralizador, es recomendado para preservar la salud del sistema nerviosos. Tiene una acción reguladora del tenor de líquidos orgánicos, es decir, evita la retención de líquido por la acción de sus agentes diuréticos.
-El extracto de apio está indicado para aliviar la gota (producida por la acumulación de ácido úrico), todas las formas de reumatismo y los trastornos de los órganos genitales.
-Su jugo combinado con limón, es un remedio inestimable para los tratamientos de nefritis, cálculos y dolores de glándulas genitales y suprarrenales.
-Si se lo mezcla con jugo de zanahorias y lechuga, resulta ideal para combatir la acidez gástrica.
-Evita la aparición de dificultades en el desarrollo físico e intelectual, estimula el rendimiento intelectual y aumenta las defensas contra las enfermedades infecciosas.
-Es un beneficio para el sistema circulatorio, manteniendo la alcalinidad de la sangre y actuar como depurador de las sustancias tóxicas que se encuentran en el cuerpo.
Componentes químicos nutricionales cada 100 g. :
-Proteínas...............1,1 g.
-Grasas totales .......0,2 g.
-Metabolizantes......4,3 g.
-Fibra.....................2,0 g.
-Sodio....................96 mg.
-Potasio..................291 mg.
-Calcio...................50 mg.
-Fósforo.................40 mg.
-Magnesio..............27 mg.
-Hierro...................0,5 mg.
-Vitamina A............3 mg.
-Vitamina B1..........0,03 mg.
-Vitamina B2..........0,04 mg.
-Vitamina B3..........0,3 mg.
-Vitamina C............7 mg.
-Efecto cardiotónico, contiene un principio fitoactivo, que actúa como eficaz protector de la salud del sistema circulatorio. Con 4-5 tallos grandes diarios favorece el descenso del nivel de colesterol, gracias a su compuesto llamado ptialida, que aislado, tiene un potente efecto sedante.
Calmante , diurético y remineralizador, es recomendado para preservar la salud del sistema nerviosos. Tiene una acción reguladora del tenor de líquidos orgánicos, es decir, evita la retención de líquido por la acción de sus agentes diuréticos.
-El extracto de apio está indicado para aliviar la gota (producida por la acumulación de ácido úrico), todas las formas de reumatismo y los trastornos de los órganos genitales.
-Su jugo combinado con limón, es un remedio inestimable para los tratamientos de nefritis, cálculos y dolores de glándulas genitales y suprarrenales.
-Si se lo mezcla con jugo de zanahorias y lechuga, resulta ideal para combatir la acidez gástrica.
-Evita la aparición de dificultades en el desarrollo físico e intelectual, estimula el rendimiento intelectual y aumenta las defensas contra las enfermedades infecciosas.
-Es un beneficio para el sistema circulatorio, manteniendo la alcalinidad de la sangre y actuar como depurador de las sustancias tóxicas que se encuentran en el cuerpo.
Componentes químicos nutricionales cada 100 g. :
-Proteínas...............1,1 g.
-Grasas totales .......0,2 g.
-Metabolizantes......4,3 g.
-Fibra.....................2,0 g.
-Sodio....................96 mg.
-Potasio..................291 mg.
-Calcio...................50 mg.
-Fósforo.................40 mg.
-Magnesio..............27 mg.
-Hierro...................0,5 mg.
-Vitamina A............3 mg.
-Vitamina B1..........0,03 mg.
-Vitamina B2..........0,04 mg.
-Vitamina B3..........0,3 mg.
-Vitamina C............7 mg.
Nadal llega a cuartos en Cincinatti
Rafael Nadal se clasificó para los cuartos de final del Masters 1.000 de Cincinnati tras superar a un Julien Benneteau, tras tres sets, más de dos horas de juego y tras salvar un 'match point' en contra. El número 1 del mundo tendrá que buscar un hueco en las semifinales ante Marcos Baghdatis.
Alonso, el piloto mejor pagado
El piloto asturiano es el mejor pagado dentro del mundo de la Fórmula 1 con una cantidad de 30 millones de euros al año sin contar los ingresos por publicidad. Detrás de el español se encuentra el inglés Lewis Hamilton que recibe 16 millones de euros por temporada. En el lado opuesto Karun Chandhok piloto de Hispania Racing, es el peor pagado con 100000 euros al año.
Efecto mágico de la ketamina en personas con depresión
Investigadores de la universidad de Yale (EEUU) han encontrado un efecto mágico en la ketamina para las personas con depresión profunda que actúa en pocas horas y que puede suplir la toma de antidepresivos durante semanas como sucede en estos pacientes. La clave de este fármaco está en el recorrido que hace dentro del organismo hasta llegar al cerebro, ya que lo ataca con más efectividad. El tratamiento es efectivo en el 70% de los casos con resultados satisfactorios en personas con depresión profunda.
El "balconing" llega a España
El "balconing" es un fenómeno introducido por los turistas extranjeros más jóvenes principalmente en la zona de las islas Baleares que trata simplemente de tirarse desde el balcón o apartamento hacia otro balcón del complejo o a la piscina. Esto supone un riesgo que debido a la gran ingesta de alcohol por parte de los "guiris" acaba normalmente en graves accidentes o incluso la muerte. En España, en lo que va de año, han muerto nueve personas por esta estúpida moda.
miércoles, 18 de agosto de 2010
Brazo de gitano va con todo !
Ingredientes:
-Huevos 5.
-Harina 5 cdas.
-Azúcar 5 cdas.
Opcionales :
-Licores, whisky, Oporto, para humedecer.
-Crema de cacahuetes o manices, crema de chocolate y avellanas, crema pastelera, dulce de leche.
Preparación: Se separan las yemas de las claras. Se mezclan las yemas, el azúcar y la harina hasta conseguir una crema sin grumos, luego agregar las claras (batidas a punto nieve), lentamente y con mucho cuidado para que no se baje el volumen de las claras. Enmantecar y enharinar un molde, en el que meteremos la mezcla anterior. Llevar a horno al máximo durante 5 min. Dejar enfriar, si se prefiere humedecer con algún licor y/o luego untarlo con cualquier crema (a gusto)y enrollarlo. Se puede servir a temperatura ambiente, frío o congelado en rodajas de 2-3 cm. También se le puede hacer un baño de chocolate. Lo bueno de esta maza es que se puede combinar con salados, por ejemplo hacer una especie de pasta con mahonesa, atún y huevo picado y el mismo procedimiento de untar totalmente la masa y enrollarla. Decorar con pimientos hervidos y aceitunas o jamón y queso o lo que más te guste !!!
-Huevos 5.
-Harina 5 cdas.
-Azúcar 5 cdas.
Opcionales :
-Licores, whisky, Oporto, para humedecer.
-Crema de cacahuetes o manices, crema de chocolate y avellanas, crema pastelera, dulce de leche.
Preparación: Se separan las yemas de las claras. Se mezclan las yemas, el azúcar y la harina hasta conseguir una crema sin grumos, luego agregar las claras (batidas a punto nieve), lentamente y con mucho cuidado para que no se baje el volumen de las claras. Enmantecar y enharinar un molde, en el que meteremos la mezcla anterior. Llevar a horno al máximo durante 5 min. Dejar enfriar, si se prefiere humedecer con algún licor y/o luego untarlo con cualquier crema (a gusto)y enrollarlo. Se puede servir a temperatura ambiente, frío o congelado en rodajas de 2-3 cm. También se le puede hacer un baño de chocolate. Lo bueno de esta maza es que se puede combinar con salados, por ejemplo hacer una especie de pasta con mahonesa, atún y huevo picado y el mismo procedimiento de untar totalmente la masa y enrollarla. Decorar con pimientos hervidos y aceitunas o jamón y queso o lo que más te guste !!!
La papaya
Sus principales propiedades son :
-Contiene una encima llamada papaina, que permite un mejor proceso digestivo al actuar sobre los almidones y las proteínas.
-Se recomienda en casos de dispepsia, acidez gástrica, enterocolitis, diabetes, gota, reumatismo, bronquitis, asma, neumonía y tuberculosis.
-En los casos de amigdalitis o faringitis las gárgaras con zumo de papaya, proporcionan un comprobado alivio.
-Cuando hay cálculos biliares o renales, beber 3 tazas de jugo por día.
-En el caso de padecer palpitaciones cardíacas, junto al tratamiento médico, comer la papaya pisada 3 veces por día.
-Su jugo también posee propiedades cicatrizante.
Composición química por cada 100 g. de pulpa :
-Agua....................95 g.
-Proteínas...............0,6 g.
-Grasas..................0,1 g.
-Carbohidratos.......2,4 g.
(metabolizables)
-Fibra.....................1,1 g.
-Calcio...................23 mg.
-Fósforo.................15 mg.
-Hierro...................0,4 mg.
-Magnesio..............40 mg.
-Potasio..................200 mg.
-Sodio....................3 mg.
-Zinc......................120 mcg.
-Cobre...................28 mcg.
-Manganeso...........30 mcg.
-Vitamina A............125 mcg.
-Vitamina B1..........0,03 mg.
-Vitamina B2..........0,04 mg.
-Vitamina B3..........0,4 mg.
-Vitamina C............70 mg.
-Contiene una encima llamada papaina, que permite un mejor proceso digestivo al actuar sobre los almidones y las proteínas.
-Se recomienda en casos de dispepsia, acidez gástrica, enterocolitis, diabetes, gota, reumatismo, bronquitis, asma, neumonía y tuberculosis.
-En los casos de amigdalitis o faringitis las gárgaras con zumo de papaya, proporcionan un comprobado alivio.
-Cuando hay cálculos biliares o renales, beber 3 tazas de jugo por día.
-En el caso de padecer palpitaciones cardíacas, junto al tratamiento médico, comer la papaya pisada 3 veces por día.
-Su jugo también posee propiedades cicatrizante.
Composición química por cada 100 g. de pulpa :
-Agua....................95 g.
-Proteínas...............0,6 g.
-Grasas..................0,1 g.
-Carbohidratos.......2,4 g.
(metabolizables)
-Fibra.....................1,1 g.
-Calcio...................23 mg.
-Fósforo.................15 mg.
-Hierro...................0,4 mg.
-Magnesio..............40 mg.
-Potasio..................200 mg.
-Sodio....................3 mg.
-Zinc......................120 mcg.
-Cobre...................28 mcg.
-Manganeso...........30 mcg.
-Vitamina A............125 mcg.
-Vitamina B1..........0,03 mg.
-Vitamina B2..........0,04 mg.
-Vitamina B3..........0,4 mg.
-Vitamina C............70 mg.
Nueva ley antitabaco en España
Prohíben de nuevo los matrimonios homosexuales en California
Un tribunal de apelaciones en San Francisco (EEUU), dictaminó este lunes que las personas del mismo sexo no podrán casarse, como mínimo, hasta el mes de diciembre de este año. Este hecho es debido a la apelación de tres jueces, que durante el tiempo que dure, prohíben estos actos. En Estados Unidos hay 40 estados que prohíben el matrimonio entre personas del mismo sexo. En California hasta la fecha, existe la llamada Proposición 8 desde noviembre de 2008 que también impide esta clase de enlaces matrimoniales.
Brasil cae ante España
Se está volviendo muy habitual que la selección española de baloncesto gane todos sus partidos en esta preparación para el mundial de Turquía. Esta vez los brasileños no pudieron impedir que los españoles venciesen 84-68 con 13 puntos de la "Bomba Navarro" como máximo anotador de la roja y se hacen así con el torneo previo al mundial disputado en Logroño tras vencer los dos partidos de preparación. La falta de Pau Gasol este año no se notará mucho debido a los grandes jugadores que conforman la plantilla española.
Vuelve Torrente
Santiago Segura vuelve con fuerza con el film Torrente 4 que regresará a las pantallas el próximo verano de 2011. Esta nueva entrega será grabada integramente en 3D y volverá a tener como director, guionista y protagonista al propio Segura. En este estreno aparecerán nuevos personajes de la sociedad española como Kiko Rivera.
martes, 17 de agosto de 2010
Mazapán casero
Ingredientes:
-Almendras molidas 250 g.
-Azúcar impalpable/glass 250 g.
-Azúcar impalpable/ glass
cantidad necesaria.
-Claras de huevo 2.
-Zumo de limón 2 cdas.
-Brandy u Oporto 2 cdas.
-Esencia de almendras o vainilla
2-3 gotas.
Preparación: pasar las almendras por agua hirviendo para quitarles la piel, secarlas y pasarlas por la procesadora hasta tranformarlas en harina. Colocar en un bol las almendras trituradas, el azúcar impalpable/glass, el jugo de limón, el brandy u Oporto y la esencia, mezclarlo bien. Agregar las claras de huevo (sin batir) y revolver envolventemente hasta que la preparación tome una consistencia firme y no quede húmeda, (si se desea se le puede agregar colorante vegetal o cacao en polvo). Espolvorear sobre una mesa con azúcar impalpable/glass y amazar la mezcla hasta que se torne maleable y suave. Luego se le da la forma o figura que se desee !.
-Almendras molidas 250 g.
-Azúcar impalpable/glass 250 g.
-Azúcar impalpable/ glass
cantidad necesaria.
-Claras de huevo 2.
-Zumo de limón 2 cdas.
-Brandy u Oporto 2 cdas.
-Esencia de almendras o vainilla
2-3 gotas.
Preparación: pasar las almendras por agua hirviendo para quitarles la piel, secarlas y pasarlas por la procesadora hasta tranformarlas en harina. Colocar en un bol las almendras trituradas, el azúcar impalpable/glass, el jugo de limón, el brandy u Oporto y la esencia, mezclarlo bien. Agregar las claras de huevo (sin batir) y revolver envolventemente hasta que la preparación tome una consistencia firme y no quede húmeda, (si se desea se le puede agregar colorante vegetal o cacao en polvo). Espolvorear sobre una mesa con azúcar impalpable/glass y amazar la mezcla hasta que se torne maleable y suave. Luego se le da la forma o figura que se desee !.
Tres muertos por fuertes lluvias
En Córdoba, dos personas han fallecido tras quedar su todoterreno atrapado por una riada debida a las altas precipitaciones en la región. Se llegaron a registrar 280 litros por metro cuadrado. También en Murcia un jóven de 26 años perdió la vida tras derrumbarse un muro encima su coche. Las fuertes precipitaciones suponen un fenómeno extraño para la época en estas zonas.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)