El mango

Sus principales propiedades son :
-Acción diurética.
-Antioxidante. Por su riqueza en betacarotenos y vitamina A y C, tiene un poder muy efectivo contra los radicales libres de oxígeno, responsables del envejecimiento.
Composición química cada 100 g. :
-Agua.....................83 g.
-Proteínas...............0,5 g.
-Grasas..................0,3 g.
-Carbohidratos.......12,8 g.
(metabolizables)
-Fibra.....................1,7 g.
-Calcio...................10 mg.
-Fósforo.................13 mg.
-Hierro...................0,5 mg.
-Magnesio..............190 mg.
-Sodio....................7 mg.
-Vitamina A............210 mcg.
-Vitamina B1..........0,05 mg.
-Vitamina B2..........0,04 mg.
-Vitamina B3..........0,7 mg.
-Vitamina C............30 mg.
-Vitamina E............1 mg.