Brownie de chocolate

Ingredientes:

Pastel:
-chocolate para fundir 200 gr.
-mantequilla 200 gr.
-huevos 6.
-azúcar 400 gr.
-harina 180 gr.
-1/2 sobre de levadura.
-nueces a gusto.
Cobertura:
-chocolate para fundir 150 gr.
-nata líquida 200 ml.
-nueces a gusto.
Preparación:Ante de nada, poner el horno a precalentar a 170º. Mezclar el azúcar y los huevos luego sumarle la mantequilla previamente derretida y seguir con el chocolate desecho a baño maría, por otro lado mezclar la harina con la levadura y agregarla a la preparación anterior. Enmantecar el molde y espolvorear con harina con el fin de desmoldearlo fácilmente. Subir el horno a 180º y dejarlo durante 40´ aproximadamente, (si lo pinchas en el centro y sale el cuchillo limpio, significará que ya está listo). Mientras se cocina, en sus últimos minutos, se prepara la cobertura, fundiendo el chocolate a baño maría, a continuación la nata y por último las nueces. Desmoldear el pastel y agregarle la cobertura hasta cubrirlo por completo. Llevar a la nevera para que se endurezca el chocolate durante 1/2 hora y listo para disfrutar de este manjar!!!