Piña o ananá

Sus principales propiedades terapéuticas :
-Deja su residuo alcalino en el organismo.
-Posee un principio digestivo llamado bromelina, que actúa en forma similar a la enzima del jugo gástrico llamada pepsina, que es la encargada de aprovechar los principios nutritivos de las proteínas.
-Disminuye las inflamaciones, edemas (acumulación de líquidos), heridas, infecciones y úlcera de piel.
-Favorece la curación en los casos de fracturas.
-Ayuda a curar la flebitis y desinflama las hemorroides.
-Calma los dolores reumáticos y restaura la flexibilidad de las articulaciones.
-Estimula la digestión y la actividad del estómago e intestino delgado.
-Promueve la eliminación de toxinas por medio de la orina.
-Es antiséptico e ideal para las inflamaciones de garganta, boca y amígdalas inflamadas o crecidas.
-Contribuye al buen funcionamiento de la glándula tiroides.
-Ayuda a corregir y prevenir el estreñimiento.
-Por su acción diurética, se lo recomienda en los problemas de riñón, vejiga y próstata.
-Es beneficioso para las personas diabéticas.
-Se recomienda su consumo en los casos de anemia e hipertención arterial.
-Es normalizador de la flora intestinal.
-En los trastornos hepáticos ayuda a fluidificar la bilis.
-Dos tajadas ingeridas 1/2 hora antes cada comida, estimulan secreción gástrica en las personas que padecen hipoclorhidria (escaso ácido clorhídrico en el jugo gástrico).
Composición química cada 100 g. :
-Agua..................84,7 g.
-Proteínas............0,4 g.
-Grasas...............0,2 g.
-Carbohidratos....13,5 g.
(metabolizables)
-Fibra..................1,5 g.
-Calcio................16 mg.
-Flúor..................0,01 mg.
-Fósforo..............9 mg.
-Hierro................0,4 mg.
-Magnesio...........17 mg.
-Potasio ..............172 mg.
-Sodio.................2 mg.
-Zinc...................260 mcg.
-Cobre................80 mcg.
-Manganeso........110 mcg.
-Selenio...............1 mcg.
-Vitamina A.........10 mcg.
-Vitamina B1.......0,08 mg.
-Vitamina B2.......0,03 mg.
-Vitamina B3.......0,2 mg.
-Vitamina B6.......0,08mg.
-Vitamina C.........20 mg.